Егер мен кез келген қондырғының біреуіне ие бола алсам, мен оны жасар едім. Бала кезімде мен ересек кезде пончик жасаушылар мен шелпек жасайтын машиналар сияқты бір ғана нәрсені жасайтын кішкентай әшекейлер болады деп ойладым. Менің барлығын иеленуге деген құштарлығым бала кезімнен бері өзгерген жоқ, бірақ мен кішкене пәтерде тұратындығымды ескере отырып, бөлмеде тұратын екі адаммен бірге тамақ дайындайды, менде әр құралға орын жоқ.
Ковид-19 пандемиясынан кейін мен үйде тамақ дайындадым, сондықтан маған көмектесетін бір құрылғы аламын деп шештім. Мен оны үш нұсқаға дейін қысқарттым: күріш пісіргіш, тез қазан немесе баяу пеш. Мен күріш пісіргішке қондым, ол мен үшін тамақтану кезінде революция жасады. Мен күрішті аптасына бес рет жеймін, мен оны таңертең қойып, оның дайын екенін айтатын сүйкімді кішкентай әнді күтіп, өмірімді шынымен жақсарттым. Мені ойландырды: әркім өз құрылғысына осылай қарай ма? Басқа нәрсені қалайтын басқа адамдар бар ма? Ал күріш пісіргіштер, тез қазандар мен баяу пештер сияқты, олардың атқаратын істерінде бір -біріне сәйкес келетін құралдар ше? Венн диаграммасы іс жүзінде шеңбер болса, сіз қалай таңдайсыз?
Мен тұрмыстық техникамен айналысатын бірнеше адамды таптым және оларға жауап алдым.
Сақтау Бекіту Басқа суреттерді қараңыз Несие: Эстебан Кортес
Егер сіз әдетке айналсаңыз, күріш пісіргішті қолданып көріңіз.
Мен аптасына үш рет Зожируши күріш пешінде ақ немесе қоңыр күріш жасаймын, мен карриден Будда табақтарына дейін өзім дайындаймын. Нью-Йорк штатының Бруклин қаласында тұратын 26 жастағы Изабелле Вангта менде де күріш пісіретін пеш бар және ол оны кем дегенде аптасына екі рет қолданатынын айтады.
періштелер мен белгілер
Мен өзіме тамақ дайындап жатқандықтан, мен бір уақытта екі -үш кесе күріш жасай аламын және ол бірнеше күнге созылады, деді ол Apartment Therapy -ге. Ол көбінесе орташа дәнді ақ күріш пісіреді, бірақ ол әр түрлі дәндерді, соның ішінде қоңыр күріш пен квиноаны сынап көргенін айтады.
Zojirushi 6 кесе ақ күріш пеші$ 56.99Үй қоймасы Қазір сатып АлМен сияқты, Изабелла күріштің әр уақытта керемет шығатынын жақсы көреді, бұл оған пеште партия жасау үшін кететін уақытты үнемдейді және кастрюльді күтуге алаңдамауға мүмкіндік береді.
Кәстрөлдің түбіндегі күріш күйіп кетпейді, құрғап кетпейді және қытырлақ болмайды, ал күріштің құрылымы ешқашан тым құрғақ немесе былғары болмайды, - дейді ол. Ыдыс жабыспайды және тазалау өте оңай. Ол сонымен қатар пешті бастаған кезде және сіздің күріш дайын болған кезде сүйкімді кішкентай ән ойнайды!
Мен өзіме ұнамайтын нәрсені ойлай алмаймын! Кейбір адамдар көп функциялы құрылғыны қалауы мүмкін және әр түрлі заттарды дайындай алады, бірақ мен күрішті жиі жеймін, ол маған қажет нәрсенің бәрін жасайды.
41 періште санының мағынасы
Сақтау Бекіту Басқа суреттерді қараңыз Несие: Мари-Лайн Квирион
Егер сіз бос емес болсаңыз және тамақ дайындап, оны ұмытып қалғыңыз келсе, баяу пешті қолданып көріңіз.
Мен қай құрылғыны сатып алу керектігін шешуге тырысқанда, мен алдымен баяу пештерді ойладым. Мен бұған қарсы шешім қабылдадым, себебі мен күн сайын үйде боламын, сондықтан оны тастап, оны ұмыту мен үшін әзірше тамақ әзірлеудің басты міндеті емес, бірақ мен өскен кезде бізде оң жақта ыдыс болды. пеш, әдетте жасымық немесе бұршақпен көбіктенеді немесе чили толтырылған қазанды қайнатуы мүмкін.
Мені және ағаларымды әкеммен көп кешкі асқа дайындаған тамаша аспазшы анам, отбасында көп нәрсе болған кезде, баяу пешті қолданғанды ұнататын. Біздің ең қызу күндері, таңертең ол күріш пісіргішке күріш қосады және басқа ингредиенттерді баяу пешке салады, осылайша біз үйге дайындықтан және бейсбол жаттығуларынан оралғанда, өзімізге жылы нәрсе ұсына аламыз. Ол оны тастап, күні бойы ұмыта алатыны ұнады.
Crock-Pot 7-Quart сопақ қолмен баяу пеш(әдетте $ 39.99)$ 34.99Амазонка Қазір сатып АлАризона штатының Херефорд қаласында тұратын 66 жастағы Сюзан Уоллс-Бортман өзінің Crock-Pot брендін осылай қолданады.
Маған ұнайтыны - мен ингредиенттерді таңертең қоя аламын және кешкі асқа дейін бұл туралы ойланудың қажеті жоқ, - деді ол Apartment Therapy -ге айына екі -төрт рет бұршақтан үлкен ыдыс жасайды, немесе басқа да түрлі түскі ас.
333 періште саны нені білдіреді
Менің ескі қондырғым маған ұнамады, бұл бір қондырғы және оны тазалау қиын болды, бірақ менің жаңа қондырғы негізден бөлек, тазалауды жеңілдетеді, - деді ол.
Сақтау Бекіту Басқа суреттерді қараңыз Несие: Эстебан Кортес
333. рухани маңызы
Егер сізде уақыт аз болса, Instant Pot қолданып көріңіз.
33 жастағы Тейлор Брахер, Аляска штатының Кантвелл қаласында, колледжде туған күніне сыйлық ретінде алған Crock-Pot маркалы баяу пеші мен Fred Meyer-де сатылатын Instant Pot маркалы табасы бар, бірақ жақында оны жақсы көрді. бірінің үстіне бірі.
Мен бұрын Crock-Pot-ды көп қолданатынмын, бірақ қазір менде тез қазан бар, баяу пеш шаңды жинайды, мен оны беруді ойлаймын, деді ол Apartment Therapy-ге.
Ол тез дайындалатын кастрюльді пайдаланады, екінші жағынан, аптасына бір рет, негізінен картоп пюресі, сорпа мен ет, әсіресе бұлан мен карибу.
Мен тез дайындалатын кастрюльді жақсы көремін, себебі ет Crock-Pot-қа қарағанда әлдеқайда нәзік және шырынды болады,-деді ол. Сонымен қатар, маған тез арада қазанмен алдын ала ойланудың қажеті жоқ. Крок-Потпен мен таңертең тамақ дайындауды ұмытпауым керек, бірақ мен тез арада бір сағаттан кейін тұтас бұланды қуыруға болады.
Instant Pot Duo 7-in-1 электр қысымды пеш(әдетте $ 99.95)$ 79.00Амазонка Қазір сатып АлБірақ кез келген нұсқаның үлкен кемшілігі - олардың өлшемі.
Маған олардың екеуінің де ұнамайтыны - бұл есептегіш кеңістікті немесе сақтау орнын қажет ететін үлкен құрылғылар, деді Брахер. Және оларды кәдімгі кастрөлдермен салыстырғанда жақсы тазалау қиын.
Нью-Йорктің Бруклин қаласында тұратын 25 жастағы Шивум Бхарилл аптасына екі-үш рет шағын қазандықты пайдаланады, бірақ бұл құрал оның пісіру тәсілін өзгерткен жоқ.
333 нені білдіреді
Мен әдетте қысыммен пісіру мүмкіндігін қолданамын, ол пәтер терапиясына айтты, ол басқа параметрлерді зерттегісі келетінін мойындады, мен сөрелерді пайдаланып бірден бірнеше нәрсені дайындауға тырысқым келеді - мысалы және күріш!
Ол бұл өмірді өзгертеді деп ойламайды, бірақ сіз оны орнатып, кейінірек оралғаныңызды және тазалау процесі қарапайым болғанды ұнатады.
Кейде қыздыруға біраз уақыт кетеді, ал таймерді кері санау содан кейін ғана басталады, сондықтан мен ашуланамын, - деді ол құрылғының жалғыз құлауы туралы. Кейде мен әдеттегі қысымды пешті сағындым!
