Шай сіздің жүйкеңізді таңертең ұйқыдан шығарады, түстен кейін ұйықтамау үшін ішуге өте ыңғайлы және кешке ұйықтар алдында тыныштандырады. Сіз шәй дайындау үшін өсімдіктер өсіре алатындығыңызды білдіңіз бе, тіпті егер сізде контейнерлік шағын бақ болса да? Біз Кэсси Ливерсиджден, құмар бағбан және өсімдіктер туралы жаңа кітаптың авторы, шәй дайындауға өте ыңғайлы, шай дайындауға арналған бес сүйікті өсімдікпен бөлісуді сұрадық, сонымен қатар қайнату бойынша нұсқаулық!
Сақтау Бекіту Басқа суреттерді қараңыз (Сурет несиесі: Adrienne Breaux)
444. рухани мәні неде?
1. Жалбыз (мента)
Танымал шөп шай, әсіресе ас қорытуға жақсы. Кәстрөлде өсіру өте ыңғайлы, өйткені ол бақшада инвазивті. Жалбызды тұқымнан, кесуден немесе кішкене өсімдіктен өсіруге болады. Лаванда жалбыз немесе зімбір жалбыз сияқты ерекше дәмнің үлкен ассортименті бар, олар дәмді шайлар жасайды. Оларды күн шуақты немесе көлеңкелі жерде өсіру оңай. Жалбыздан шай жасау үшін бос пакетке немесе шайнекке үш немесе төрт жаңа жапырақты салыңыз. Қайнаған суды (Фаренгейт бойынша 176 -дан 185 градусқа дейін) құйыңыз және хош иісті алу үшін қақпақпен жабыңыз. Үш минут қайнатыңыз. Шай пакетін алыңыз немесе шәйнектен шәй тартқышты қолданып шай құйыңыз.
Сақтау Бекіту (Сурет несиесі: пәтер терапиясы)
2 Календула (Calendula officinalis)
Мүмкін менің кітабымда өсетін ең оңай өсімдік. Балалар өсетін керемет өсімдік, өйткені фантастикалық пішінді тұқымдар бірнеше күнде өніп шығады. Тұқымдарды қазір себіңіз, сіз бірнеше айдан кейін шай дайындау үшін гүлдеріңізді жинай аласыз. Олар күн мен ылғалды топырақты жақсы көреді, сондықтан өсімдіктердің кебуіне жол бермеңіз. Шай жасау үшін әдемі жарқын жапырақшалар мен жас жапырақтарды жинаңыз. Сіз өсімдікті жыл бойы жаңа немесе кептірілген түрде пайдалана аласыз. Календула нәзік және жұмсақ, тәтті дәмге ие және сіздің ас қорыту жүйеңізге жақсы детокс болып саналады.
Сақтау Бекіту Басқа суреттерді қараңыз (Сурет несиесі: Adrienne Breaux)
3. Килантро (Coriandrum sativum)
Хош иісті хош иісі бар кеңінен қолданылатын аспаздық шөп. Тұқымнан өсіру өте оңай, оны жылы мезгілде кез келген уақытта егуге болады. Дәмқосарлар бөліміндегі азық -түлік дүкендерінде кинза тұқымын (кориандр) арзан сатып алыңыз. Бұл ас қорытуға көмектесетін тамаша шай, сіз жапырақ пен тұқымды шай дайындау үшін пайдалана аласыз. Килантро тұқымын құмыраға арналған құмыраға жомарт түрде себіңіз. Шамамен ¼ дюйм топырақпен жабыңыз және топырақты ылғалды ұстаңыз. Сіз алдымен жапырақтардың бір бөлігін жинай аласыз (кейінірек пайдалану үшін жаңа немесе құрғақ қолданыңыз), бірақ кейбір өсімдіктерді шәйге де қолдануға болатын тұқым қою үшін кастрюльге қалдырыңыз. Тұқымдар қоңыр түске айналған кезде жинаңыз. Килантро көлеңкелі жерде өсірілуі мүмкін.
Мен неге 555 -ті көруді жалғастырамын?
Сақтау Бекіту (Сурет несиесі: пәтер терапиясы)
Төрт. Лимон бальзамы (Melissa officinalis)
Ежелгі шөп, Оңтүстік Еуропа мен Батыс Азияда туған. Жапырақтар сүрткенде өте күшті лимон хош иісі болады, ал ұсақ гүлдер аралар үшін маңызды тамақ көзі болып табылады. Лимон бальзамын тұқымнан оңай өсіріңіз, содан кейін контейнерлерге трансплантациялаңыз. Жапырақты жыл бойына өсімдікті отырғызғаннан кейін жинаңыз. Сабақтардан жапырақтарды алыңыз, жаңасын қолданыңыз немесе кейінірек пайдалану үшін құрғатыңыз. Кептіру үшін жапырақтарды радиатордың жанындағы науаға немесе жылы терезеге қойыңыз, жапырақтары толығымен құрғақ және қытырлақ болғанша жиі -жиі айналдырыңыз. Барлық кептірілген шайларды қараңғы шкафта жабық шыны ыдыстарда сақтаңыз. Лимон бальзамы көңіл -күйді көтеруге және есте сақтауды жақсартуға көмектеседі деп саналады.
Сақтау Бекіту (Сурет несиесі: пәтер терапиясы)
5. Құлпынай (Fragaria)
Шектеулі кеңістікте өсетін танымал және қарапайым жемістер. Олар С дәруменіне толы, ал жемістер, гүлдер мен жапырақтардан қоректік шай жасауға болады. Кішкене құлпынай өсімдігін сатып алу оңай, өйткені олар тұқымнан өніп шығуы үшін көп уақыт қажет. Құлпынай күн сәулесінің астында жақсы қорғалған күйде сақталуды ұнатады. Кішкене құлпынай өсімдігін түбінде жақсы дренажды тесіктері бар үлкен контейнерге салыңыз. Құлпынай өсімдіктеріңізді жазда теңіз балдыры сияқты органикалық тыңайтқышпен айына бір рет тамақтандырыңыз және барлық өсімдіктер сияқты аурудың алдын алу үшін өлі жапырақтарды алып тастаңыз. Жемістер мен жас жапырақтарды жинап, шайға пайдаланыңыз. Жемістерді өте жіңішке етіп тураңыз және оларды кептіруге дейін радиатордың жанында немесе пеште өте төмен температурада (Фаренгейт бойынша 212 градус) кептіру үшін ұсақ торға салыңыз. Жапырақтарды ұсақтап тураңыз да, радиатордың жанындағы науаға немесе терезе жиегіне кептіріп, жиі айналдырыңыз. Бір шөкім жапырақты төрт тілім кептірілген жеміспен біріктіріп, дәмді жеміс шайын жасаңыз.
Сақтау Бекіту (Сурет несиесі: пәтер терапиясы)
періште саны 1010 Дорин Виру
Дәмді шай жасау үшін қандай өсімдіктерді өсіру керек екендігі туралы қосымша ақпарат алу үшін, қараңыз Кэсси Ливерсидж Жаңа кітап: Үйде өсірілген шай, отырғызу, жинау және шай мен тисананы араластыру бойынша суретті нұсқаулық , Сент -Мартин Гриффин баспасынан шыққан.
333 -те ояну
Apartment Therapy Media өнімдерді әділ және ашық түрде тексеруге және қарауға бар күшін салады. Бұл хабарламада айтылған пікірлер жазушының жеке пікірі болып табылады және бұл жазбаны баспагер, өндіруші немесе олардың атынан жұмыс жасайтын агент демеушілік немесе ақы төлемеді. Алайда, баспагер бізге кітапты шолу мақсатында берді.
